el petit fa 2 anys!!

El petit de la casa va fer els 2 anys el 27 de desembre i aprofitant que la família estava reunida pel dinar de Sant Esteve, vam fer un berenar i vam bufar les espelmes un dia abans!

Va tenir 2 pastissos!!

 

El primer un pastís de xocolata amb uns porquets banyant-se al fang. La tieta Marta ens va ajudar a fer els porquets.

El segon és un pare Noel i la cobertura de sobre és glacejat (la recepta que vaig fer servir aquí) i tenyit amb colorants alimentaris.

 

I per la guarde, com que no em deixaven portar cap pastís fet a casa vam portar unes galetes Oreo tematitzades..I és que s'ha de ser original !La idea la vaig treure d'aquí.

Abans de fer qualsevol pastís jo miro MOLTS tutorials, val la pena invertint temps i mirar diferents llocs així sempre et pots quedar amb el que més t'agrada i fer el teu propi mix!

 

Feliços 2 anyets, Martí!

 

 

 

Minecraft per un fan!

Us he explicat que l'Oriol és un súper fan de Minecraft? Doncs aquest any ha tingut dos pastissos pel seu aniversari. La maison Ronchonchon que va portar a l'escola i el pastís de Minecraft que ens vam menjar en família. I és que a última hora vam decidir que anàvem tots (tiets, avis, cosins...) a sopar fora i vaig haver de fer un corre-cuita, i què és un corre-cuita... un pastís d'última hora... per això hi ha detalls que podrien millorar però la intenció és el que compta!!

 

 Primer la figura de fondant, com veieu té 5 colors diferents i es fa amb formes rectangulars o quadrades.

Per fer el pastís, vaig aprofitar el motllo del pastís de Rubik, quadrat. a sobre i a darrera hora hi vaig plantar la figura. Com veieu la buttercream no va quedar perfecta i això va ser perquè només vaig tenir temps de fer una capa i a més no li vaig donar el temps necessari per refredar... per això és un pastís a corre-cuita.

 

i l'Oriol encantat, i amb això ja en tinc prou!

 

 

La maison Ronchonchon!

 

Aniversari de l'Oriol i doble celebració! A classe estaven treballant una cançó, la maison Ronchonchon (podeu escoltar-la aquí) i entre tots dos vam decidir portar a l'escola el pastís de la maison Ronchonchon i he de reconèixer que també era el meu primer pastís 3D.

 

Aquesta és la casa que em va servir per agafar la idea. És la casa que surt al musical del youtube.

 

Els diferents pisos anaven units amb escuradents i recoberts amb ganaché de xocolata, i ràpidament a la nevera per endurir i que no caigués.

Quan el pastís ja està fred, s'ha de cobrir amb fondant que donarà més força perquè el pastís no es trenqui i a més li donarà una semblança més gran amb l'original.

La forma de la pedra la vaig fer amb la punta d'un ganivet i un regle, pels que fa el teulat eren unes rodonetes de fondant.

I aquí els detalls!!! La finestra il·luminada, la porta amb el nom i "le paillaison" amb la seva clau amagada... escolteu la cançó i ho entendreu...

Ja està!, foto final. Els donetes representen les rodes de cotxe... els personatges de la història retallats i enganxats amb un escuradents, i dins la furgoneta... el meu fill mitjà i protagonista de la història... l'Oriol.

 

Per molts anys puça, te en tens 7!!